سم الأفعى هو سائل تفرزه الثعابين السامة من غددها السامة.المكون الرئيسي له هو البروتين السام ، الذي يمثل 90٪ إلى 95٪ من الوزن الجاف.يوجد حوالي 20 نوعًا من الإنزيمات والسموم.بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على بعض الببتيدات الجزيئية الصغيرة والأحماض الأمينية والكربوهيدرات ...
اقرأ أكثر